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        食品包裝袋設計的程序

        日期:2017-04-26 10:04:02 來自:

        食品包裝袋設計的一般程序是:確定設計對象,市場調查資料分析,提出初步設計計劃,選 擇包裝材料,確定包裝結構與造型,提供設計圖稿。 真空包裝袋
        1、確定設計對象
        食品包裝袋設計任務通常是廠家委托的。設計包裝的原因一般有:復合包裝袋
        1、開發新產品,開拓新市 場,配合新的銷售策略改進包裝;塑料包裝袋
        2、競爭者的包裝比自家的更勝一籌,因而需要改善包裝, 或競爭者開發同類心產品等而需要改進包裝 。食品包裝
        3、采用新的包裝技術、新的包裝設備和新的包 裝材料等需要設計包裝 。鋁箔袋
        4、通過包裝改變企業形象,形成系列化包裝等。塑料袋
        5、由于客戶的某種 要求而進行包裝改進,如降低成本、改善外觀、符合綠色環保要求和提高包裝保護能力等。 食品包裝袋設計者在接受設計任務后,應全面了解所設計食品的成分、特性、食用方法、銷 售對象、市場的目標、包裝成本、銷售方式以及企業對消費者所承擔的責任等信息,并要求 商品的經營或生產企業以書面的方式提供給設計者。 真空袋
        2、市場調查與資料分析
        正式接受設計任務后,要做好充分的準備工作。實踐證明,科學的市場調查是保證商品保證 設計有的放矢、適銷對路的關鍵。調查分析應包括以下內容:食品袋
        (1)產品的性能特點 了解產品的發展歷史;了解生產過程及其在生產過程中顯示的特點; 了解產品的性能特點(腐蝕性、揮發性、易腐性、化學性能和吸附性等),以便選擇合理的 包裝材料;了解產品的國內外包裝現狀,競爭產品的包裝現狀;了解競爭產品的商標、采用 的材料及優缺點;了解產品是否是特殊食品、禮品和時令食品;了解需要設計新包裝的原因 等。
        (2)市場分析 了解產品所銷售的地區,及該地區的環境、氣候、民族風俗和特殊禁忌與愛 好;了解產品的銷售對象及使用對象的性別與年齡、職業與階層、受教育程度;了解產品的 主要銷售渠道和儲存、陳列形式,綜合考慮顧客選購與攜帶因素,以及根據不同陳列方式設 計不同的主包裝面;還要考慮一些特殊性問題,如防污染、防盜、防破損、包裝物的回收等 。
        (3)產品的使用了解產品的使用方法,比如對于罐頭,要了解是家庭用還是餐館用;考慮 包裝設計必須方便消費者的開啟和關閉;要確定商品單體包裝尺寸;要考慮包裝在運輸和使 用過程中的安全問題;確定有效的包裝壽命等。真空包裝袋
        3、提出初步設計計劃
        掌握了市場與產品特點以后,設計部門要對以上問題進行綜合分析,提出產品包裝設計的 初步計劃。設計計劃應包括要采取哪些具體措施、產品包裝要達到的預想效果、所需成本。 可以同時提出若干個不同的設計方案,各個方案的設計效果及所需成本各不相同,然后由設 計者與委托方討論決定。 復合包裝袋
        4、選擇食品包裝袋材料
        根據設計計劃要求,開始實施設計方案。不同的食品有不同的特性,設計者首先要根據產 品的性質、形狀、重量、結構、價值等因素,在種類繁多的包裝材料中選擇適當而有效的材 料。塑料包裝袋

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